Alimentos y agricultura

Alimentando a un continente
Alrededor del 40% del presupuesto de la UE se destina a la agricultura, pero cada vez hay más agricultores que protestan. Al mismo tiempo, la comida nunca había estado tan de actualidad, ya sea por cuestiones de cocina, de ecología o de obesidad.
Nueces orgánicas a la venta en un supermercado de productos orgánicos, el 23 de octubre de 2018 en Saintes, al oeste de Francia. Foto: Georges Gobet / AFP
Nueces orgánicas a la venta en un super […]

Menos carne y más nueces, la receta para comer mejor y preservar el planeta

Menos carne y más frutos secos: un estudio propone comer de otra manera para que el planeta pueda alimentar a sus 10.000 millones de habitantes en el año 2050.
Redes de pesca en el puerto normando de grandcamp-Maisy, en el noroeste de Francia. Fotógrafo: Joel Saget / AFP
Redes de pesca en el puerto normando de […]

La UE celebra la solidaridad entre países en las nuevas cuotas de pesca

La Comisión Europea celebró la "solidaridad" entre los 28 países del bloque tras un acuerdo para las cuotas de pesca para 2019 en el Atlántico Norte, que obligará por primera vez a los barcos a desembarcar en tierra el pescado que hayan capturado accidentalmente
Racimos de uvas listos para ser procesados en el departamento vinícola de Plumpton College, en East Sussex (Inglaterra). Fotógrafo: Glyn Kirk / AFP
Racimos de uvas listos para ser procesad […]

Los viticultores ingleses se frotan las manos ante el cambio climático

"Cuantos más años pasemos así, más estilo tendremos", dice con una gran sonrisa James Bowerman, uno de los viticultores ingleses cuyos vinos espumosos empiezan a competir con el champán francés gracias al aumento de las temperaturas provocado por el cambio climático
Un campo de girasoles marchitos en el centro de Francia, el 28 de agosto de 2018. Fotógrafo: Guillaume Souvant /AFP
Un campo de girasoles marchitos en el ce […]

La UE prolonga la autorización para pesticidas a base de cobre en la agricultura orgánica

La Unión Europea (UE) prolongará siete años más la autorización del cobre en la agricultura, uno de los pocos pesticidas autorizados en las explotaciones agrícolas orgánicas certificadas, pese a los riesgos señalados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
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