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Racimos de uvas listos para ser procesados en el departamento vinícola de Plumpton College, en East Sussex (Inglaterra). Fotógrafo: Glyn Kirk / AFP
Racimos de uvas listos para ser procesad […]

Los viticultores ingleses se frotan las manos ante el cambio climático

"Cuantos más años pasemos así, más estilo tendremos", dice con una gran sonrisa James Bowerman, uno de los viticultores ingleses cuyos vinos espumosos empiezan a competir con el champán francés gracias al aumento de las temperaturas provocado por el cambio climático