Alimentation et agriculture

Nourrir un continent
Environ 40% du budget de l'UE est consacré à l'agriculture, et pourtant un nombre croissant d'agriculteurs éprouvent des difficultés. En même temps, l'alimentation, la cuisine, le bio et les problèmes d'obésité sont plus d'actualité que jamais.
Logo de Bayer pris en photo septembre 2016 au siège social du groupe à Leverkusen et celui de Monsanto pris à Lillo près d'Anvers en mai 2016 là où se trouve son usine de Belgique. Photos: Patrick Stollarz et John Thys / AFP
Logo de Bayer pris en photo septembre 20 […]

Concurrence: enquête approfondie de l’UE sur le rachat de Monsanto par Bayer

Bruxelles – Bruxelles a ouvert mardi une enquête approfondie sur le rachat du spécialiste américain des semences OGM Monsanto par le géant allemand de l’agrochimie Bayer, craignant que l’opération ne réduise la concurrence sur un marché déjà très concentré. L’exécutif européen « craint que la concentration » ait des répercussions négatives sur les marchés « des pesticides, des […]
(Photo: AFP / John Thys)
(Photo: AFP / John Thys)

L’affaire des œufs contaminés : ce que l’on sait

Des millions d’œufs ont été contaminés au fipronil, insecticide dont l’usage sur les animaux destinés à la consommation est pourtant interdit. Voici ce que l’on sait de ce scandale qui touche désormais quinze pays de l’Union européenne, ainsi que la Suisse et Hong Kong.   Quelle est l’origine du scandale ? L’affaire éclate au grand […]
Échantillon de viande dans un laboratoire avant un test ADN le 19 février à Berlin. Photo Johannes Eisele / AFP
Échantillon de viande dans un laboratoi […]

Les principaux scandales alimentaires en Europe

Paris – L’Europe, en pleine crise des oeufs contaminés à un insecticide, normalement sans risque majeur pour la santé, a déjà connu d’importants scandales alimentaires, certains mortels.   – L’huile frelatée en Espagne – En 1981, 1.200 personnes meurent empoisonnées par de l’huile de colza frelatée. Contaminée à l’aniline, un extrait dérivé de nitrobenzène, cette […]
(Photo: AFP / Jacques Demarthon)
(Photo: AFP / Jacques Demarthon)

Le boom de l’agriculture bio en Europe

L'Europe est en plein boom bio. Mais elle est divisée entre les pays du sud ensoleillés, qui disposent des plus vastes surfaces en agriculture biologique -sans utilisation de produits chimiques de synthèse- et les pays du Nord, les premiers consommateurs. L'AFP a compulsé les statistiques européennes et divers rapports sur le sujet pour mettre à jour les grandes tendances de l'agriculture et l'alimentation bio dans l'Europe des 28, et comprendre qui consomme quoi.
Des milliers d'agriculteurs venus manifester à Paris le 3 septembre 2015 pour protester contre des prix trop bas qui menacent leur survie. Photo: Miguel Medina/AFP
Des milliers d'agriculteurs venus manife […]

La France ouvre un débat national sur l’alimentation

Un vaste débat national sur le bien-manger et le bien-produire s'est engagé le 20 juillet à Paris entre gouvernement, agriculteurs, industrie et ONG, afin d'essayer, d'ici la fin de l'année, de sortir de la crise agricole tout en amorçant la transition écologique
Des analyses en Slovaquie, en République tchèque et en Hongrie ont relevé des différences de contenus dans des produits de marques identiques vendues dans l'Est et l'Ouest de l'Europe. Photo: Nikolay Doychinov/AFP
Des analyses en Slovaquie, en Républiqu […]

Dignité et pâte à tartiner: l’Europe de l’Est défend son assiette

Les responsables politiques des pays de l'Est s'insurgent contre une qualité inférieure supposée des aliments de marque vendus dans leurs pays.
Télécharger plus
Fail to load posts. Try to refresh page.